“京都” 江戶時代僅售十文錢的和式菓子「烤糰子 十文堂」

By 阿希 - 11/09/2020


在旅客常常出沒的清水寺一帶,便有不少的日式甜品老店林立,例如這家位處於「清水道」公車站附近的懷舊老字號店「十文堂」,喜愛吃Q軟烤糰子的朋友豈能錯過。筆者素來很喜歡吃日式烤糰子類型的甜品,所以在知曉清水道有這麼一家專賣糰子的老店,便立刻拉著朋友一起去嚐嚐鮮了。

開業已有一段歲月的「十文堂」,是一家專營烤糰子的小店,名字的由來要訴說回江戶時代的歷史。那個年代所發行的貨幣叫「寶永通寶」,又被時人稱作「十文錢」,據說當時一盤糰子售價便是與之相等的數額,故此店家的名字也是承此典故而來。


只是,不同於一般的糰子老店,十文堂的招牌卻是5款迷你版烤糰子串,即只售650日圓的「団楽」套餐,包含了五種風味的鈴串糰子(鈴なり団子)。每顆丸子的大小都比普通的糰子小很多,若算起直徑約僅有12毫米,完全可以滿足想嚐遍多種風味卻又眼饞肚飽的女生胃口。


店家專賣的這款「鈴なり団子」,靈感來自於召喚神明時所用的樂器「神樂鈴」,在分成兩段的竹枝串上6顆小巧的糰子,像極了鈴鐺串連在一起的模樣,希望幸福可以降臨於鈴鐺串(鈴串糰子)上,寄寓每一位食客都不會跟幸福錯過。


而套餐中的五種口味則包括有採用丹波產的大納言紅豆的「粒あん」、採用傳統甜醬油搭配黃豆粉的「みたらし」、淋上黑芝麻與黑七味粉的「黒ごま醬油」、鹹香卻帶甜味的「京風の白味噌」,以及用炭火烤過的海苔醬油糰子「いそべ焼き」,一次性地可以嚐遍五種口味,還是挺划算的!


[info]
地址:京都府京都市東山区玉水町76
時間:11:00-17:00(逢星期三、四休息)
交通:京阪本線祇園四條站步行約14分鐘即達。
地圖:

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