“京都” 瀰漫著法式風情的精緻甜品店「京洋菓子司 JOUVENCELLE」

By 阿希 - 11/13/2020

沒想到,在古老的「八阪神社」附近有一家帶點洋氣的甜品店,起之前介紹的京都甜點店風格都要摩登一些,它的名字也充滿法式風彩,叫作「京洋菓子司 JOUVENCELLE」,是筆者第一次去京都時,最先嚐到的一家和洋風甜品店,店內的氛圍予人一種優雅的印象。


店舖的位置鄰近長期擠滿人潮的「八阪神社」,門面沒有過多的裝飾與鋪張,只是輕輕懸掛著一面綠色的門簾,簾上印上「京洋菓子司ジュヴァンセル」的名字,到訪的客人穿過門簾與窄長走道,搭乘僅兩層的升降機,便能來到餐廳正門了。那時候,不是知道是否因為獲到大量雜誌媒體的報導廣傳下,店前經常出現排隊人龍,人氣度高企。好不容易,等待了將近30分鐘,筆者終於可以跟友人安心入席,準備享用精緻的和式甜點了。


沒有頭緒的朋友,或許可以跟著筆者一樣,隨主流一起挑選「衹園フォンデュ(1,540日圓)」的人氣套餐,幾乎每位到訪的新人或舊人,都紛紛指名要點這一份甜品套餐。隨著店員呈上的典雅瓷器餐盒,在盒蓋被揭開的一瞬,筆者也被眼前精緻的日式甜點迷住了目光了。想想店名中的「ジュヴァンセル(JOUVENCELLE)」,在法語中是指年輕女性,放眼店內四周,再次欣賞跟前的精緻和式甜點,瞬間明瞭這家店為什麼會擄獲如絲多年輕女孩的芳心了,除了視覺外還兼顧味蕾上的享受。



盒子裡放著琳瑯滿目的日式和菓子與洋菓子,例如烤糰子、水信玄餅、和式糕點、新鮮水果與切件的洋風蛋糕,每一款都可以搭配隨餐送上的抹茶醬一起享用。水果的鮮味、和菓子的甜味,都在沾上抹茶醬時中和了。



有趣的是,在細味過每一道甜品以後,最後可向服務生索取熱牛奶,加入吃剩的抹茶醬之中,一杯看噴噴的抹茶牛奶便登場了!味道皆不錯,非常推薦。




在一個仲夏的午後,在穿過了古老京都的小巷各隅後,在瀰漫著濃郁古早味的「甘味処(かんみどころ)」裡休憩一番。吃一口香甜涼爽的日式甜點,又或是嚐一口溫熱可口的烤糰子,搭配一杯清涼舒心的冰茶又好,喝一口溫熱的抹茶牛奶又好;在溫馨寫意的甜點小店裡,渡過一個慵懶自在的時光,或許也是京都旅遊的另一種打開方式吧?



[info.]

地址:京都市東山区八坂鳥居前南入清井町482 京ばんビル2F

時間:10:00-18:00 

交通:京阪本線「祇園四条站」步行約10分鐘即達。

網站:http://jouvencelle.jp/

地圖:



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